Él es Thierry Blouet, Chef dueño del Grupo Cafe des Artistes en Puerto Vallarta (Jalisco, México).


Thierry comparte sus delicias culinarias en 4 diferentes conceptos: Cafe des Artistes, Cafe des Artistes del Mar (Punta de Mita, Nayarit), Thierry Blouet Cocina de Autor, Thierry's Prime Steak House y Costantini Martini & Wine Bar.


Tuve la oportunidad de cenar con Eduardo (mi esposo) y unos amigos en Cafe des Artistes....y fue una experiencia única. 


Cuando llegamos al lugar, le preguntamos a uno de los meseros si había posibilidad de conocer al Chef Thierry y respondió que lamentablemente era su día libre y no se encontraba en el restaurant. El mesero también nos comentó que Thierry vivía justo al lado del restaurant - de manera que intentamos persuadirlo "a tono de broma" para fueran a buscarlo y le comentara que había un grupo de venezolanos que quería conocerlo.


Para nuestra sorpresa - justo después de cenar, Thierry se apareció en nuestra mesa, nos saludó, nos comentó que había vivido algún tiempo en Venezuela cuando era niño y nos dio un tour por todo el restaurant.


Fue una experiencia inigualable....recibir un tour personalizado de parte del dueño de todo este grupo de restaurante. 


Todo fue increible: el lugar, la comida, el tour!!! Y para terminar la noche perfecta, el Chef le cantó cumpleaños a mi esposo!...Fue una gran noche.


Quería compartir esta historia con ustedes! y si alguna vez visitan Puerto Vallarta no dejen de ir a Cafe des Artistes!