sábado, 14 de abril de 2012

Salsa blanca

Ingredientes

3 cucharadas rasas de Maizena
2 tazas de leche
1 cucharada de aceite de maíz
Pimienta blanca al gusto
Sal al gusto

Preparación

En una paila mediana diluya la Maizena en la leche fría, mezclando muy bien. Agregue la sal. Lleve al fuego y caliente hasta que hierva esta preparación, removiendo constantemente con una cuchara de madera, retire del fuego. Añade el aceite de maíz, revolviendo bien. Agregue pimnienta blanco al gusto.

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